반응형 콜리플라워1 콜리플라워 효능 12가지 총정리(2025 최신) — 다이어트·암예방·혈당·장건강까지 📌 콜리플라워, 왜 2025년에도 ‘슈퍼푸드’로 불릴까?콜리플라워(cauliflower)는 브로콜리와 같은 십자화과 채소로, 2023~2025년 사이 헬스·다이어트 시장에서 가장 빠르게 소비량이 증가한 식품 중 하나입니다.특히 저탄수화물(Low Carb)·고섬유질·항산화·항염특성 덕분에✔ 다이어트✔ 혈당 관리✔ 장 건강✔ 면역 강화✔ 피부·항노화✔ 암 예방 식단등에서 꾸준히 추천되는 식재료입니다.또한 ‘콜리플라워 라이스·콜리플라워 스테이크’ 등 다양한 레시피의 인기로, 일반 밥·고탄수화물 식품을 대체할 수 있다는 점이 더 큰 장점입니다.📌 1. 콜리플라워의 영양성분(100g 기준)콜리플라워가 특별한 이유는 ‘영양 밀도 대비 칼로리가 매우 낮다’는 점입니다.칼로리: 약 23 kcal탄수화물: 4~5g(.. 2025. 12. 12. 이전 1 다음 반응형